Girello di Black Angus

Girello di Black Angus

     

La carne si presenta saporita e dolce, grazie alla cosiddetta “marezzatura” o grasso intramuscolare rendendola così pregiata.

Il girello è ricavato dalla coscia del bovino, è adatto alla preparazione di arrosti e scaloppine oppure consumato crudo per tartare e carpacci.

Grammatura carne
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Descrizione

Modalità di conservazione: 0/+4°C (frigorifero) o nel congelatore

Modi di consumo: Aprire almeno 15 minuti prima del consumo e tenerlo in frigorifero

Garantiamo almeno 7 giorni dalla consegna. Prodotto fresco sottovuoto e con possibilità di congelarlo con confezione integra.

Dettagli del prodotto

Girello Black Angus

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